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Mitt liv i Norge

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忘年会とPepperkake

先週後半にまたしてもまとまった雪が降りまして。
気温も0度ぐらいを保っているので、今でも雪はたっぷり。
子供らは喜んで週末はひたすら雪遊びしてた。

補習校で使っている学校の校庭にも可愛らしいツリーがあって、素敵な景色になっていました。
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そんな土曜夜は毎年恒例の忘年会。
友達7人で、前に住んでいた家近くの四川料理店に行ってきました。
何度も前を通ったことがあるけど、一度も行ったことなかった!
知り合いが行って、美味しかった&私に似ているウエイトレスがいるwということで、見物に。笑。
髪型以外は特に似てはいなかったがw、料理はどれも美味しかった!
ほとんど写真撮ってないけど、青椒肉絲と麻婆豆腐など。
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たまに間違えてすごい辛い何かを食べてしまい苦しんでいる友達もいたけど、大方は辛いもの苦手な私でも食べれる程度。
でも辛いからお米が進んで、あっという間にお腹いっぱいになってしまったけど(^^;)
その後はカフェへ移動して23時すぎまでお喋りで盛り上がりました。楽しかった!


ただ、コーヒーを二杯も飲んだからか目がさえてほぼ寝れないまま迎えた日曜日。
午前中にはひたすらPepperkakeを焼く!
今年はクッキーハウスは作らないので、控えめ?に小麦粉600g分。

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焼き終わった時には疲れ果てていたけど、今年も上手に出来ました。
今年から新しく加わったハリネズミの型がお気に入り。
でも食感ではトナカイが一番好きなので、適当に抜いたけどトナカイが圧倒的に多く出来た(深層心理が働いた模様w)。

これで帰国前にやることはほぼ済んだかな?
冬の日本が楽しみで仕方ない(^^)
子供らは「焼き芋、焼き芋」ってやたら言ってるけど、おやつは毎日焼き芋にしようかしら。笑。








★ryoko★

by pinsvin | 2018-12-10 12:05 | 生活 | Comments(0)
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