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2017!

明けましておめでとうございます!
2017年、奇数好きにはとても気持ちのいい響きの年。
このブログを読んで下さっている皆様方にとって、素晴らしい1年でありますように。



さて、年末に3日間に分けて作った御節、今年も無事完成しました。
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去年のと大して変わり映えしませんが。。
御節とはそういうものかと。笑。



朝食には、日本一シンプルな愛知のお雑煮と一緒に頂きました。
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山田平安堂のこの菊皿、やはり少し小さい。全種類盛ろうと思うとテンコ盛り(汗)。
去年も思ったのに。
来年こそは大きいサイズを買い足そう。




お昼には、友達家族を招いて3家族でお祝い(本当は4家族だったんだけど、1家族が病気で来れず。残念ー)。


重箱に詰めたものだけでは足りないので、各料理を小鉢に盛ったものも並べました。
個人的には煮しめは重箱に詰めるより、鉢に盛る方が華やかで好き。
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山田平安堂の溜塗りの平鉢です。





子供らが食べ始め、そのままずるずると大人の会に移行したので、テーブルセッティングも何もないけど(汗)。
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大人は延々と食べ続け、、、子供は『まだー?まだー?外行こうよー!!』と文句垂れ続け。笑。
これぞお正月( ̄ー ̄)





いやいや、子供らは子供らで楽しく遊んでおりました。
そしてお待ちかね?のお年玉も。

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去年同様、ぜんざいも作ったので、その後も食べ続け、、、もうお腹いっぱいだわ。
御節は作りすぎた様で、あと重箱3セットぐらい作れるほど残っている。。
夫の友達(ノルウェー人)にプチ重箱に詰めてあげたものをプレゼントし、残りは細々と食べれるだけ食べるかな。

夫は御節が大好きだけど、私は1食食べれば十分なタイプなので、、、これが御節の困りどころだわ。
ピザ食べたいw






さてさて、2017年。
特に何かあった訳では無いけど、、原油価格の下落でノルウェー経済が停滞したこともあり、常にどんより暗い気持ちで過ごしていた2016年。
2017年は少しは経済も明るくなりそうだし、そもそも起きてもいないことで気を病んでいても仕方ない。


というわけで、2017年の抱負は『笑顔で過ごす』ということに落ち着きました。
結局は自分の気の持ちよう次第で、同じ事でも捉え方が大きく変わるものね。

2016年は難しい顔をしていることが多かったので、、、今年はたくさん笑って過ごそう!
今日も早速、仕事後に新年初のBodyattackに行ってきます!

いい汗かくぞ~!











★ryoko★

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by pinsvin | 2017-01-02 09:39 | 料理 | Comments(6)

日本からの荷物・日用品編

日本からの荷物、食材以外は日用品。

私の1年分の基礎化粧品&メイク用品はもちろん、シャンプー&コンディショナー(無難にTSUBAKI、子供にはDHC)、入浴剤(きき湯)、日焼け止めにヘアワックス、歯ブラシ&歯磨き粉、フロスに生理用品、コンタクト保存液などなど。。
これらは、日本製品の方が質がいいし圧倒的に安い!


後は、嵩張るし重いけどやめられないのがハンドソープ。
ただでさえ乾燥してるのに、こちらのハンドソープは強くて手がガサガサになるので、必ず持って来る業務用キレイキレイ。
子供用に泡タイプと普通タイプの両方。泡タイプは減りが早いので1年で2タンクぐらい使ってるかな?




体用には、カウブランドの無添加石鹸を愛用。
元々は液体だと重いし嵩張るという理由で使い始めたんだけど、子供にも安心して使えるし気に入っています。
ボディタオル&スポンジも日本から持参。




以前は、ウェットティッシュ(手口用とトイレに流せるおしり用)もケースで持って来ていたけど、子供も大きくなったので今回からはこれは無し。
携帯用の除菌ウェットと手口ウェットだけは持って来ています。
長男のおねしょもずっと続いていて、こっちのオムツだと漏れて大変なので、毎度1年分のオヤスミマンも持って来ていたけど、ようやくおねしょが終わった様なのでこれも無くなりました。超嵩張るアイテムだったので本当に嬉しいわ〜
年のため、使い捨てのおねしょシート(介護用サイズ)を持って来て、これがかなり嵩張った!
こっちでも売ってるけど、本当に高い!そして小さい・・・
来年はこれも無くなるから嵩張るものはかなり減るわ。



ラップもこっちのは切れないわくっつかないわで酷いので、毎年必ず大量に持参。
ジップロックの保存袋や、料理用に使い捨て手袋↓も(潔癖なので、、、肉魚は素手では触れませーん)。



洗濯洗剤は、こちらで買えるエコベールのウール用をお洒落着に使うこともあるけれど、、エコベールは日本でも高級洗剤として売られているけど、、やっぱりエマールが好きで持って来てる。笑。
あとは、ノロ/嘔吐対策グッズね。これ重要。
文房具も日本製に勝るものは無いので、必要なものは買って来ています。
本は今回は少なめ。子供用にDVDを結構たくさん買ったかな。


常備薬は昔はありとあらゆる種類を買って来ていたけど、これは無くなりました。
今では必要最低限のものだけ。喉が弱いので喉の薬とうがい薬、子供用にキャラもののバンドエイドぐらい。
基本的に、薬は飲まない方が早く治る、ということを長年こっちに住んでようやく理解したわ。


以上が、ほぼ毎年必ず持ち帰っている物。
家電製品を買う場合は、これまたかなり嵩張るけど今回は無し。来年ぐらいに炊飯器を買い替えるかも?



食器は今年は少なめ。
日本でしか買えない、Royal Copenhagenのブルーパルメッテのプレートを買い足したのと、、
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たち吉の菊皿、白山陶器のブルームのボウル、山田平安堂の汁碗を買い替えたぐらい。
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あとは箸専門店で子供用に箸を何膳か購入。
お弁当箱&水筒も日本で買っています。でもノルウェーで売られている物も使うので、半々かな?





服も、昔はほぼ全て日本で買っていたけど、最近はだいぶ減りました。
海外生活が長くなり、好みが変わって日本の服がシンプルすぎてつまらなくなったのと、こちらで買えるブランドが昔に比べてかなり増えた、というのが理由。
北欧人と比べるとアジア人は顔が地味。更にシンプルな服を着ていたら、本当ーに地味な人になる。笑。

Max&Coや、Weekend MaxMara、マイケルコースといったブランドの服が、こちらだと日本のアパレルブランドと同程度の価格で買えるので、そこらで買うことが増えました。
更に、ノルウェーはSALEだと大幅に値引くので、それも楽しみのひとつ。
今日もセレクトショップのHøyerに行ったら、JIMMY CHOOのパンプスが70%OFF!で2万円台!
思わず買いそうになったwけど、あの高さのヒールで歩くのは私には無理だわ〜

あ、でも下着だけは絶対にワコール!
下着はこっちで買った事はありません。いちお、トリンプとか存在するけどね。。。





という感じで、、、超大量の荷物の内訳紹介でした。笑。

なんかこうやって改めて見ると、来年も大して量は変わらなさそうな。。。(汗)
がんばろ。。(^^;)














★ryoko★




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by pinsvin | 2016-08-06 20:04 | 生活 | Comments(5)

お正月食器達

次男の発熱も夜中には下がり、初日から休むのもなんなので保育園に預けて今日から出勤。
もしかしてぶり返したら、、と心配だったけど、そのまますっかり元気になったようで一安心。

というわけで、まだ続くお正月ネタ(笑)
久々にオスロで過ごすお正月のために、色々食器を新調したのでご紹介。

一年に一度とは言え、和食器を楽しむ最高の機会でもあるお正月。
やはり漆器が嬉しいよね。
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まずは重箱。
いつかは絶対に買いたいとずっと憧れだった山田平安堂のもの。

一段更に追加して、三段重を購入しました。
重箱専用仕切りも一組だけ購入。






重箱の中の盛りつけに使った小鉢はこちら。

どれも凄く可愛くて、普段使いでも大活躍の小鉢たち。
他のシリーズも買い足そうか検討中。






取り皿も山田平安堂のもの。
もう一回り大きいサイズでも良かったかな、と思うけど、お客さんを呼んで使う時にはこっちのサイズの方が手頃かな。
このサイズなら和菓子にも使えるかと。
とても華やかで素敵なお皿。今回、ゲストの人数分無かったので、もう少し買い足すつもり。






雑煮碗も山田平安堂の白檀のが欲しかったんだけど、高額なので躊躇してこちらを購入。
重箱や取り皿に比べて雑煮碗は出番が少ないので、このぐらいで十分。
想像以上の素敵さで大満足!



ぜんざいを入れても◎
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やっぱりお正月は器好きにはテンション上がるわ〜
ダイニングテーブルも買いなおしたいけど、次男がもう少し大きくなるまでは我慢我慢(フォークでテーブル表面をガンガン突き刺したりするもので。。)。


器大好きだけど、テーブルコーディネートがかなりイマイチ(汗)なので、次回はもう少しそこに注力しようかな。。。
そこんとこのセンスが完全に欠如してるのよねー。
もっと勉強して精進します!(笑)












★ryoko★






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by pinsvin | 2016-01-04 19:51 | | Comments(2)

明けましておめでとうございます!

2016年、元旦。
明けましておめでとうございます!

オスロで過ごす4年ぶりの年末年始。
この家に引っ越してからは初めてなんだけど、昨晩はカウントダウンの打ち上げ花火が信じられないぐらいにうるさくて、次男が起きてしまうほど!
前は市内中心に住んでいたので、打ち上げ場所から遠かったので気にならなかったんだなー。
ビックリな新年の幕開けとなりました。



さてさて。
ロンドンから戻って来てからの2日間、ひたすら作り続けて無事完成したお節料理。
1年半程前に新調した、山田平安堂の白檀の重箱。ようやくお披露目(^O^)
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重箱見てるだけでも幸せ。。。笑





今年の御節は、ロンドンで食材が調達できたこともあって、なかなか充実の中身となりました。
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一の重は田作り、栗きんとん、くるみの飴煮、黒豆、昆布巻き、錦玉子、出汁巻き玉子、かまぼこ。
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二の重は紅白なます、巻き鶏、酢蓮根、西京焼(鮭&鱈)、たたきごぼう、ロースハム。
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三の重は松風焼き、焼き銀杏、煮しめ(里芋、ゴボウ、こんにゃく、椎茸、筍、蓮根、人参、さやえんどう)
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御節を作るのは3度目なので、比較的手際よく出来た様な。
どの料理にどのレシピを使うか、というのも安定してきて、自分の味が決まって来た気がする。
田作りが上手く出来るかいつもドキドキなんだけど、今年はパラッと完璧な仕上がりで大満足。





朝食は、お雑煮と一緒に頂きました。
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この菊皿も山田平安堂のもの。素敵♡






午後からは友人家族を招いて、総勢大人8名、子供7名で御節パーティー。
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日本人の友人にはお年玉も持って来てもらって、新年の挨拶の後に子供達に渡しました。
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親戚の集まりかの様な雰囲気を子供らに味合わせてあげられて、本当に嬉しかったー







御節はノルウェー人達にも意外にも人気で、あれよあれよと出した分は無くなりました。
皆、美味しい美味しいと食べてくれて、頑張って作った甲斐があったわー




おやつに、小豆ときび砂糖で作ったぜんざいも。
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ほっこり、美味しかったー^_^








大好きな友達に囲まれて、ワイワイまったり、とっても楽しく幸せな新年の幕開けとなりました。
今年は暦の関係で、正月三が日まで休みなので、もうしばらくお正月気分を満喫します。



皆様にとっても、幸多き1年になりますように。
今年もどうぞ宜しくお願い致します!












★ryoko★

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by pinsvin | 2016-01-01 20:08 | 料理 | Comments(2)

白檀 喫茶膳

器は焼き物も大好きですが、漆器も好き。
漆器は専ら山田平安堂のものを愛用しています。


山田平安堂を知るきっかけになったおたふく豆の箸置き↓

今でも毎日愛用中。贈り物にも最適☆







先日、新しく購入したアイテムが届きました。
大好きな白檀塗の喫茶膳。
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綺麗な飴色がたまらない!






これと一緒に両親が送ってくれた、栗ういろうを頂く際に早速使ってみました。
湯のみは白山陶器のもの。
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あーもう、本当に素敵。










白檀シリーズはどれも値が張るので、今後も少~しずつ集めていきたいな。
喫茶膳はコチラ↓

喫茶膳 白檀 (1枚)

喫茶膳 白檀 (1枚)
価格:4,860円(税込、送料別)
















★ryoko★





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by pinsvin | 2015-10-21 18:57 | | Comments(0)