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Mitt liv i Norge

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Ølgjær

ここ最近、口内炎が出来たり肌荒れが気になったり、、、
『肌の調子悪いー。ビタミン剤買おうかな。』と嘆いていたら、夫が勧めてきたØlgjær

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これ、夫が2週間前ぐらいに買ってきて、『ビールのイースト!?キモッ』と思っていた物体(笑)
(ノルウェー語でØlはビール、gjærはイーストの意味)

彼の父が昔から飲んでいて、スーパーで見かけて懐かしくなって買ったんだとか。
無駄にお洒落なパッケージだわw









中身は粉末。
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ビタミンBが豊富に含まれていて、肌にもいいし腸の調子も良くなるよと。
犬に飲ませると、すぐに毛がツヤツヤになるんだよ!と大絶賛(笑)
(彼、実家では生まれた時からずっと犬と育ったので。。。)



もしや、、、と調べたら、これ日本語で『ビール酵母』
確かに聞いたことあるわ。ビール酵母ダイエットとか。








夫曰く、牛乳に混ぜて飲むと美味しいらしく、作ってくれた。
見た目は黄な粉牛乳(笑)
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何ともいえない、パン生地の発酵後の様な臭いがする。
恐る恐る飲んでみたところ、キモいと美味しいが4対6ぐらい?wで、なんとも不思議な味だけど飲めた。
ほんのり甘かったけど、それはこのビール酵母にDruesukker(ブドウ糖)が含まれてるからかな?
日本で市販されてるのはどうなんだろう。





日本だと、ヨーグルトに大匙1杯混ぜて、1食をこれに置き換えてダイエット、なんて紹介されてたりする。

ノルウェーだと、ダイエットよりは『早く髪の毛を伸ばしたい』とか『髪質改善』とか『抜け毛』など髪に関するキーワードがよく出てくるけど、とにかく肌には良さそう。

ついでにダイエットにもなったら尚良し、だね。







ビタミンBのサプリを買おうと思ってたけど、自然食のビール酵母の方が良さそうだし、他にも何かと効能がありそうなので、しばらく1日1杯ビール酵母牛乳を続けてみようと思います。









関係ないけど、今朝家の近くで見かけた可愛い花。
ショッキングピンクのハートの蕾。何の花だろう~?
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★ryoko★




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# by pinsvin | 2015-05-28 08:09 | 美容 | Comments(2)